12 novembre 2007

Mets ton doigt dans l'azote !


Tout le monde connaît l'azote, ce gaz qui se liquéfie à -196 °C environ et permet de conserver "au frais" dans des cuves fumantes toutes sortes de produits.

Mais qui oserait plonger son doigt dans une de ces cuves ?

Et bien a priori (je dis bien a priori car je n'ai pas essayé et ne vous le conseille pas...) tout le monde !

Il suffit d'y aller doucement. Car la température, même simplement tiède, de votre doigt entraîne instantanément la revaporisation de l'azote, ce qui provoque alors la constitution d'une pellicule gazeuse qui isole ainsi votre appendice du liquide à -196° !

Merci à Etienne S., qui a emmené ses enfants au Palais de la Découverte à Paris (voir le lien Google Earth...), où vous pouvez vivre cette expérience

12 Novembre ======================================
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1955 : Date mythique à laquelle la foudre s'abat sur l'horloge de l'hôtel de ville à Hill Valley dans le célèbre film
Retour vers le futur
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3 commentaires:

Lou a dit…

Un gaz qui se liquéfie à -196°
c'est assez curieux à imaginer...
à quelle température se solidifie t il ??

Anonyme a dit…

C'est intéressant mais je ne m'y risquerais pas...Merci pour toutes ces info qui sont passionnantes..Bonne continuation
Melusine88

matcheux a dit…

Je témoigne, j'ai bien essayé quand j'étais en licence de Sciences Physiques.

Attention, il faut plonger ses doigts et les retirer aussitôt (ne pas attendre une seconde).